Маринованная капуста быстрого приготовления «Провансаль» — это, безусловно, шедевр кулинарного мастерства! Как можно не восхищаться таким изыском: капуста, перчик, уксус… Через 15 минут вы уже можете наслаждаться этим дивным блюдом, которое, как утверждает автор, еще быстрее съедается. Честно говоря, я в это верю!
Но давайте немного пошутим на эту тему.
Как известно, маринованная капуста — это одно из наиболее древних блюд на Руси. Она хранится долго, не портится, а значит, была незаменимым деликатесом в холодные зимние месяцы. И вот теперь, в эпоху быстрого приготовления, мы можем наслаждаться этой великой капустой всего через 15 минут!
Какой прогресс!
Ингредиенты для маринованной капусты по рецепту «Провансаль» довольно стандартные: капуста, морковь, перец, уксус, сахар, соль. Но вот перец чили добавляет в блюдо нотку остроты и экзотики. Теперь капуста не только хрустит, но и перчиком щекочет горло — новый уровень гастрономического опыта!
Давайте представим ситуацию, как это выглядит в жизни.
Вы приглашаете гостей, и, конечно же, чтобы произвести впечатление, решаете угостить их маринованной капустой «Провансаль». Гости ошарашены, ведь они привыкли к тому, что капусту нужно мариновать дни напролет, а вы за 15 минут готовите шедевр!
Они благодарят вас за оригинальность и быстроту, и, вероятно, даже попросят рецепт.
Ну а как не вспомнить анекдот про маринованную капусту? Встречаются два друга, один у другого спрашивает:
— Ты когда-нибудь пробовал маринованную капусту?
— Да, я пробовал. Но не понравилось.
— Почему?
— Ну, это жесть! Сначала она маринуется, потом плавится, потом преждествует…
Шутки шутками, но маринованная капуста — это действительно вкусное и полезное блюдо.
А если еще приготовление занимает всего 15 минут, то это просто находка для всех занятых и любителей быстрой еды. Так что не стесняйтесь экспериментировать с этим рецептом и удивлять своих близких таким оригинальным блюдом.