Вот и пришло время порассуждать о важном вопросе — о завтраке! А именно, об омлете с помидорами «Неаполитанский».
Думаю, если бы сам Неаполитанец узнал, что этот омлет назван в его честь, он был бы несказанно удивлен! Ведь для него, наверное, настоящий завтрак — это кусочек ароматной пиццы Маргарита с тонкими ломтиками помидоров и свежим базиликом.
Но давайте посмотрим на рецепт этого омлета под другим углом. Яйца, помидоры, лук — звучит как стартовый набор для небольшой гастрономической феерии! Представьте только, вы взбиваете яйца, добавляете специи и делаете небольшие кубики помидоров.
И вот вам приходит вдохновение! Почему бы не добавить немного сыра?
Или пекинеской капусты? Или даже мелко нарезанной вяленой колбасы? Омлет, как палитра для вашего воображения!
Но вернемся к классическому омлету «Неаполитанский».
Допустим, вы решили приготовить его на завтрак своей половинке. Он утром просыпается от нежного запаха яичницы, просачивающегося из кухни, и тут же понимает — это тот самый день, когда омлет будет с помидорами «Неаполитанский»! Он приходит на кухню, где вы уже заняты приготовлением, и радостно взбивает яйца, с нетерпением ждет, когда можно будет пробовать.
И вот этот момент наступает — омлет готов! Вы аккуратно подаете его на стол, украшенный свежими зеленью, и ваша половинка начинает пробовать.
Вопрос — сначала ли он пробует омлет, или все-таки помидоры? Или даже специи? У каждого свой способ наслаждения этим блюдом.
Но одно объединяет всех — вкус и аромат «Неаполитанского» омлета!
А как же без шуток и анекдотов на тему омлета с помидорами? Ну вот, например:
— Почему яйцо похоже на завтрак?
— Не знаю, почему?
— Потому что оно всегда вкручено в омлет, как и я!
Или вот еще один:
— Почему омлет такой умный?
— Ну почему?
— Потому что он знает, что нельзя смешивать яйца и помидоры до тех пор, пока помидоры не начнут готовиться на сковородке!
В общем, омлет с помидорами «Неаполитанский» — это не просто блюдо, это целая история, которая начинается утром на кухне и заканчивается удовольствием от его вкуса.
Надеюсь, мой рассказ вдохновил вас на кулинарные подвиги и добавил немного юмора в вашу кухню!