Этот рецепт салата с капустой и кукурузой кажется настолько благородным и диетическим, что можно подумать, что он сам по себе носит табличку «здоровая пища». Но давай посмотрим на это с другой стороны.
Капуста, кукуруза, огурец… Какой усатый рецепт! Не хватает только картошки, чтобы сделать этот салат совсем «тракторным»!
Или, может быть, добавим кролика, и тогда это будет салат «Питерсон» — по правилам и нормам! Но что уж тут говорить, есть разные салаты. Есть такие, что вкус неповторимый, а уж состав, так он просто загадка рецептов векового старения!
И вот мы имеем нашу этикетку — «здоровый салат с капустой и кукурузой».
Вроде бы, все просто, салат, капуста, кукуруза и готово. Ну, может, еще яблоко порезали и уксусом заправили, чтоб взбодрить. Да, и масло туда — чтоб, как говорится, «средство приходило в съестную форму». Отличное сочетание!
Хотя, яблоко… Маргарита Иосифовна говорила, что у нее в квартире лежит яблоко полгода на столе, и ничего — не портилось! Вот, подумаешь, убийца мазков!
Итак, пошли мы реконструировать какие-то канонические рецепты.
Как же без нашинкованной капусты! И как же без кукурузы! Вот и все! Осталось разделать туда нарезанное яблочко, заправить замечательной смесью уксуса и масла, а потом полить эту диетическую и безупречно по составу смесь свежего уксуса и масла нарезанными крошками зеленого лука!
Вот уж действительно, салат с капустой и кукурузой — это что-то!
И как же это вкусно! И как здорово!
Капуста, кукуруза, огурец — ничего лишнего, только самое лучшее!
А теперь о веселом:
— Скажите, что вы подаёте к столу с капустой?
— С капустой всё очень просто — варёную, жареную, смешанную, постную, квашеную, запечённую…
— А с кукурузой?
— С кукурузой тоже просто — кукуруза с копчёной грудинкой, плов с кукурузой, кукуруза с говядиной, плоды кукурузы на ростбифе…
— Дорогая, что у нас на ужин?
— Капуста с кукурузой.
— А без картошки?
— Да, без картошки.
— Так без картошки не укрепляет!
— Зато фигуру поддерживает!
— А вы знали, что в анекдотах тема капусты и кукурузы звучит так: «Капуста с кукурузой встретились. Капуста говорит: «Программы подкармливаю».
Кукуруза говорит: «А я без денег на концерт не иду!»
— Накормил жену салатом с капустой и кукурузой. Попросила дополнительный ужин.
— Потому что?
— Не поставил табличку «Сочный овощной салат с капустой и кукурузой не отразится на вашей фигуре»!