Шоколадный постный кекс — это, безусловно, прекрасный вариант для тех, кто придерживается поста, но не хочет отказывать себе в удовольствии сладкого. И ведь действительно, как можно устоять перед ароматом шоколадного кекса, который приготовлен без яиц и при этом имеет невероятно насыщенный вкус!
Давайте взглянем на этот рецепт с точки зрения юмора. Мука, сахар, какао — все понятно. Но вот кофе растворимый и уксус вызывают некоторое удивление.
Может быть, это специальные ингредиенты для постного рецепта, чтобы придать кексу особый «постный» шарм? Ну, допустим, какао через кофе и уксус сочетаются, как соль и перец! А ведь мы не знаем, что еще можно придумать для постного кекса.
Может, добавить крепкий зеленый чай или немного оливкового масла? Кто знает, может, возникнет новое гастрономическое чудо — постный кекс с оливками и чаем!
А что думаете вы? Есть ли у вас свои нестандартные рецепты для постного меню?
Расскажите их, наверняка, будут забавные истории!
И вот еще одна мысль о постных кулинарных изысках. Зачем же ограничиваться только постным кексом?
Можно же придумать еще множество других постных блюд. Например, постный суп из кефира с добавлением картофельного пюре и зеленого лука. Или постный пирог с капустой и грибами, приготовленный на воде без добавления жиров.
Или постный салат из свеклы, моркови и красного перца, заправленный лимонным соком и горчицей. Вариантов масса, даже для самых изысканных гурманов!
Анекдоты на тему поста тоже не обошли стороной нашу беседу:
— Почему во время поста запрещается есть мясо?
— Потому что Бог повелел воздерживаться от еды, которая «делила свой опыт».
— Доброе утро!
Скажите, а почему с мяса начали воздерживаться именно в пост?
— Ну это же понятно, в пост — только по-христиански!
— Дорогой, у нас пост! Это значит, что сегодня на ужин грибной суп.
— Он постный?
— Нет.
Просто я его готовлю уже две недели.
Видите, даже в моменты поста можно сохранить чувство юмора и радости. Главное — верить, что даже постные кексы могут быть вкусными и сытными, если добавить в них чуть-чуть радости и хорошего настроения. Ну а если вдруг кто-то все же решит съесть тот самый шоколадный постный кекс и настроение улучшится, то этот рецепт оправдает себя в полной мере.
Ведь в конце концов, как говорится, «все гениальное — просто»!