Текст о треске с оливками, болгарским перцем и томатами звучит, конечно, аппетитно, но давайте посмотрим на это с юмористической стороны.
Во-первых, этот рецепт напоминает мне о том, как моя бабушка пыталась приготовить что-то похожее, но вместо болгарского перца добавила острый перчик, а вместо зеленых оливок – маленькие красные перчики. Результат был весьма экзотическим и мог конкурировать с самыми известными блюдами мировой кухни в категории «экстрим».
Ингредиенты в этом рецепте выглядят совсем не как обычные для русской кухни. Луковица, зубчик чеснока, оливки – всё это звучит как загадочные ингредиенты для какого-то кулинарного эксперимента. Не удивлюсь, если в скором времени в российских супермаркетах начнут продавать «космическую треску», которую нужно готовить исключительно с использованием болгарского перца и зеленых маринованных оливок.
Но, с другой стороны, зачем усложнять?
Почему бы просто не приготовить треску по-деревенски – просто пожарить на сковородке с луком и картошечкой. Или сделать треску «по-студенчески» – приготовить ее в микроволновке со сливочным маслом и чесночком.
А мне вспомнился анекдот:
— Здравствуйте, это рецепт трески с оливками, болгарским перцем и томатами?
— Нет, это дом дяди Васи.
Так что, наверное, каждый сам решает, какую треску ему готовить – классическую или с оливками и перцем.
Главное, чтобы было вкусно и с юмором!